Coutellia, qui se déroule aujourd’hui et demain à Thiers, c’est tout simplement le plus grand festival de France dédié à la coutellerie d’art. A la Région, nous mettons du cœur à valoriser nos artisans d’art, qui font notre fierté, notamment les couteliers avec un Plan régional spécifique qui leur est dédié.
Nous avons la chance en effet d’avoir en Auvergne-Rhône-Alpes le berceau de la coutellerie en France. La ville de Thiers, marquée par 800 ans d’histoire dans ce domaine, compte aujourd’hui 80 entreprises fabriquant quotidiennement 350 000 pièces de coutellerie et d’art de la table.
Avec Laurent Wauquiez, nous sommes fiers d’accompagner Coutellia !